#подкастСасыколи В августе православные христиане отмечают три связанных между собой праздника, которые в миру называют Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы. Мы сегодня готовимся с Яблочному Спасу. Трудно найти человека, который не любил бы яблоки. Если верить легенде, то яблоня появилась на третий день после начала работ по сотворению мира. Когда-то привезли саженцы этих деревьев и на астраханскую землю. Еще с XIX века яблони были излюбленными насаждениями на харабалинской земле. Урожай отправляли вверх по Волге в крупные промышленные центры вплоть до Казани. А в начале XX века сасыкольские яблоки занимали призовые места на Всемирных ярмарках в Берлине и в Париже. До сих пор сохранились сорта яблок с названиями, связанными с нашим краем - Астраханское красное, Астраханское белое, Яндыкское. Сасыколи и яблоки — существует очень прочная связь между двумя этими понятиями. В очередном подкасте предлагаем вам послушать яблочные истории от нашей односельчанки Овечкиной Надежды Анатольевны.

Сасыкольские яблочки на нашей страничке в ВК

Сасыкольские яблочки на нашей страничке в ОК